mybrasilmercado.com > Rocoto congelado Perú Cheff 500g.
Categorias
Rocoto congelado Perú Cheff 500g.
Rocoto congelado Perú Cheff 500g.
Tags:
¥830
/Pct
Receita de Pimenta - "Ají anticuchero" (Perú)
- Ingredientes
- 1. 500g de rocoto
- 2. Sal
- 3. Pimenta preta moída na hora
- 4. 4 dentes de alho
- 5. Àgua
- 6. Cebola roxa picada
- 7. Cebolinha picada
- 8. Óleo
- Preparação
- 1. Descongele o rocoto
- 2. Corte a cebola em brunoise lavar e coar.
- 3. Corte a cebolinha finamente e reserve.
- 4. Coloque o rocoto, alhos, sal, pimenta e um fio de àgua apenas para conseguir liquidificar os ingredientes.
- 5. Coloque numa tigela.
- 6. Adicione a cebola e cebolinha, misture.
- 7. Finalize a pimenta (ají anticuchero) com um bom fio de óleo.
- Imagen
